バナナココアブラウニー風
mikey7011 @cook_40052304
ヘルシー風
このレシピの生い立ち
ヘルシー風な朝ごはん用。そのまま食べるには熟れすぎたバナナを消費する為。ハトムギ、インカインチを消費する為。かなり雑なレシピです。ハトムギはブレンダーで粉砕して使用。
バナナココアブラウニー風
ヘルシー風
このレシピの生い立ち
ヘルシー風な朝ごはん用。そのまま食べるには熟れすぎたバナナを消費する為。ハトムギ、インカインチを消費する為。かなり雑なレシピです。ハトムギはブレンダーで粉砕して使用。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをつぶす
- 2
全部の材料を入れて均一になるまで混ぜる
- 3
かなり固い生地
- 4
広げたアルミホイル（フライパン用くっつかないホイルが良い）にのせて、ヘラなどで伸ばして四角く整える
- 5
ホイルを、形に合わせて折って型にする。焼成中も広がったり膨らんだり余りしない。
- 6
180℃に予熱しておいたオーブンで180℃20分焼く。できれば下段が良い。焦がさないように気をつける。
- 7
※牛乳の量は、使う粉類とバナナの熟し具合によるので調整。緩めのクッキー生地位の硬さでok
コツ・ポイント
砂糖はお好みで入れなくてもいけるけれど、保水性を考えると入れた方が食感が良い。牛乳→豆乳やｱｰﾓﾝﾄﾞﾐﾙｸ、ﾊﾄﾑｷﾞ粉→ｵｰﾄﾐｰﾙ粉、ｲﾝｶｲﾝﾁ→ｱｰﾓﾝﾄﾞ粉、あたりは置き換えてokだと思う。
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