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【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯
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【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯-レシピのメイン写真

【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯

santababy
santababy @___santababy___

美味しいんです笑
ガーリック＆バター醤油＆大葉&黒胡椒が最高♡
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マッシュルームが特売だったので

美味しいんです笑
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マッシュルームが特売だったので

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【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯

santababy
santababy @___santababy___

美味しいんです笑
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マッシュルームが特売だったので

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材料

２～３人分
  • マッシュルーム（ブラウン） 130g
  • ●バター 20g
  • ●オリーブオイル 大さじ1位
  • ●にんにく(チューブ) ４～５㎝（お好み）
  • 〇塩胡椒 少々
  • 〇醤油 大さじ1と1/2
  • 温かいご飯 3膳分位
  • 大葉・黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームをスライスし●で炒め柔らかくなったら〇を加える。

    • 【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯作り方1写真
  2. 2

    温かいご飯を加え混ぜ（炒めるというより混ざればOK）黒胡椒をふる。

    • 【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯作り方2写真
  3. 3

    器に盛り大葉をちぎって散らす。

    • 【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯作り方3写真

コツ・ポイント

一生懸命水分を飛ばすよう炒める必要はありません。
（パラパラにはしなくて良いです）
落ち着いて軽くお米を押しながら全体をまんべんなく混ぜればOK。
ピラフみたいな感じ♡

ご飯の量やお好みで醤油の量は加減して下さい。
黒胡椒たっぷりおすすめ

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santababy
santababy @___santababy___
2022/08/26 06:06に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

炒飯 大葉 マッシュルーム にんにく バター ご飯

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