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豚もも肉の甘塩糀焼き
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豚もも肉の甘塩糀焼き-レシピのメイン写真

豚もも肉の甘塩糀焼き

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

豚もも塊肉を塩麹に玉ねぎのすりおろし、メープルシロップを加えた豚肉の甘辛の照り焼きです。
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

豚もも塊肉を塩麹に玉ねぎのすりおろし、メープルシロップを加えた豚肉の甘辛の照り焼きです。
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晩御飯のおかずに作りました。

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豚もも肉の甘塩糀焼き

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

豚もも塊肉を塩麹に玉ねぎのすりおろし、メープルシロップを加えた豚肉の甘辛の照り焼きです。
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晩御飯のおかずに作りました。

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材料

3人分
  • 豚もも塊肉 300g
  • 塩麹 大さじ2
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 油 大さじ2
  • メープルシロップ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    保存袋に材料を入れて一晩おく。

    • 豚もも肉の甘塩糀焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱す。袋から出した肉の表面を軽く拭き取り、フライパンに入れ焼く

  3. 3

    5分ほど片面づつ焼き、中まで火が通ればできあがり

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけてくださいね

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2022/08/30 05:47に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

お肉 豚ももブロック こうじ メープルシロップ 玉ねぎ

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