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山芋チーズのはさみ焼き
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山芋チーズのはさみ焼き-レシピのメイン写真

山芋チーズのはさみ焼き

mamaごろう
mamaごろう @cook_40038117

お酒のアテにも、おかずにも！
パクパク食べちゃうよ。
ネバネバ食べて夏バテ解消しましょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物のお片付け。
使いかけの山芋と残ったチーズを油揚げに詰めてみました。

お酒のアテにも、おかずにも！
パクパク食べちゃうよ。
ネバネバ食べて夏バテ解消しましょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物のお片付け。
使いかけの山芋と残ったチーズを油揚げに詰めてみました。

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mamaごろう
mamaごろう @cook_40038117

お酒のアテにも、おかずにも！
パクパク食べちゃうよ。
ネバネバ食べて夏バテ解消しましょ♪
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冷蔵庫の残り物のお片付け。
使いかけの山芋と残ったチーズを油揚げに詰めてみました。

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パクパク食べちゃうよ。
ネバネバ食べて夏バテ解消しましょ♪
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材料

5人分
  • 山芋 300g
  • チーズ 200g
  • 大葉 5枚
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 油揚げ 5枚
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作り方

  1. 1

    山芋は千切りにする

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    大葉、千切り

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方2写真
  3. 3

    麺つゆを加えて味付け

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    更にシュレッドチーズを加えてよく混ぜる

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    油揚げを半分に切り、その中に具材を詰める。
    カレースプーンでおおよそ3杯くらいら入れられます

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにくっつかないホイルを敷き、具材の入った油揚げを平らにならして焼く

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方6写真
  7. 7

    反対側も焦げ目が付く程度に焼く

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方7写真
  8. 8

    七味とお醤油、七味ポン酢も美味しいです。
    お好みのつけ汁で召し上がってみてください(^^)

    • 山芋チーズのはさみ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

大葉の香りとチーズのコクがとても良しです(^^)

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mamaごろう
mamaごろう @cook_40038117
2022/08/21 12:22に公開
簡単で美味しい料理が大好きです
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このレシピのキーワード

大葉 チーズ 油揚げ 山芋

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