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簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め
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簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め-レシピのメイン写真

簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

簡単おつまみ!

甘みのある味付けにピーマンの苦味と胡椒の辛みがクセになります
お正月に

ビールやワインに合う♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを頂いたので作りました
シーチキンはノンオイルを使用しました

簡単おつまみ!

甘みのある味付けにピーマンの苦味と胡椒の辛みがクセになります
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ビールやワインに合う♪
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ピーマンを頂いたので作りました
シーチキンはノンオイルを使用しました

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簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

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甘みのある味付けにピーマンの苦味と胡椒の辛みがクセになります
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ピーマンを頂いたので作りました
シーチキンはノンオイルを使用しました

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甘みのある味付けにピーマンの苦味と胡椒の辛みがクセになります
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材料

  • ピーマン 小4~5個
  • じゃがいも 〃
  • シーチキン 1缶
  • オイスターソース 小さじ1
  • 砂糖 〃
  • 中華だし 小さじ1/2
  • 油 大さじ2
  • ブラックペッパー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さめに切り、水にサッとくぐらせラップをし、レンジで3分チンします
    (600W使用)

    • 簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンも小さめに切ります

    • 簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、中火にしピーマンとじゃがいもを入れ炒めます

    • 簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め作り方3写真
  4. 4

    2~3分炒めたらツナを入れ

    • 簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め作り方4写真
  5. 5

    オイスターソース、中華だし、砂糖、にんにくチューブを入れ、混ぜ合わせ

    • 簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め作り方5写真
  6. 6

    最後にブラックペッパーを振ったら出来上がり

    • 簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛付け、更に追いペッパーし完成です♪

    • 簡単♪ピーマンとじゃがいものツナ炒め作り方7写真

コツ・ポイント

小さめに切ってちょこちょこつまんでお酒が飲めるように濃いめに味つけしました

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ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419
2022/08/28 12:24に公開
赤ワインとビールとお肉が大好き!毎日飲んでいます夫と5歳の娘と3人暮らしワインに合う料理をいつも考えています(*^^*)にんにくとこしょうをたくさん使うため娘には別の料理を作っています
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