
ホームベーカリー ピザ生地 記録

☆saria☆ @cook_40174561
ホームベーカリーについていたレシピ本を参考に自分好みに調整しました。フワッとした食感のピザ生地です!
このレシピの生い立ち
手作りピザが美味しくて自分好みに材料を調整しました。
ホームベーカリー ピザ生地 記録
ホームベーカリーについていたレシピ本を参考に自分好みに調整しました。フワッとした食感のピザ生地です!
このレシピの生い立ち
手作りピザが美味しくて自分好みに材料を調整しました。
作り方
- 1
材料をホームベーカリーに入れて生地生成
- 2
生地をスケッパーで2等分し、きれいな面を出して丸める
(薄めのピザ生地の時は3等分) - 3
布巾をかけて10〜20分休ませる
- 4
クッキングシートの上で伸ばす
厚さ5mm - 5
フォークで穴を開けオリーブオイルを薄く塗る
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