ジッパーバッグで簡単!レンジで甘辛ナス

Dream @cook_40086693
暑い日に火は使いたくない!
レンジだけでナスがトロっとジューシー!
ゴマの香りが食欲をそそりますよ
このレシピの生い立ち
なるべく火を使わなくて良いように
洗い物も少なくしたくて笑
ジッパーバッグで簡単!レンジで甘辛ナス
暑い日に火は使いたくない!
レンジだけでナスがトロっとジューシー!
ゴマの香りが食欲をそそりますよ
このレシピの生い立ち
なるべく火を使わなくて良いように
洗い物も少なくしたくて笑
作り方
- 1
ナスは縦8等分に切って水にさらす
更に半分でも良いけど崩れやすくなります - 2
耐熱容器に入れてレンジで
野菜葉物設定もしくは600w4~5分
加熱する - 3
加熱している間にタレ作り
ジッパーバッグにタレの材料を全て入れておく(濃縮タイプでも薄めません) - 4
麺つゆが2〜3倍濃縮タイプだと少し薄くなるかもしれません
その場合少しお醤油を足してください - 5
レンチンが終わったら火傷に気を付けてジッパーバッグに入れて混ぜる
- 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やすと味が染み込みやすいです
- 7
是非盛り付けた後
更にごまを捻って振ってください
香りが良いですよー
コツ・ポイント
タレはすごく少なく感じますが混ぜるとちょうど良いです
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