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コクが美味しいキムチ鍋
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コクが美味しいキムチ鍋-レシピのメイン写真

コクが美味しいキムチ鍋

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

コクが美味しいキムチラーメンです！
このレシピの生い立ち
暑い夏に辛いラーメンが食べたくて。

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材料

  1. 水 適量
  2. 昆布 1枚
  3. 豚バラ肉 適量
  4. ダシダ 大さじ1
  5. キムチ 300g
  6. コチュジャン 小さじ2
  7. 絹豆腐 1丁
  8. 白菜 適量
  9. もやし 2袋
  10. ニラ 2束
  11. 辛ラーメン お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れ沸騰させたら豚バラを入れる。

  2. 2

    豚バラに火が通ったらダシダ、キムチ、コチュジャン、豆腐、白菜をいれる。

  3. 3

    2ふんくらいしたら、もやし、ニラを入れ蓋をする。蓋を開けてしんなりしていたらok

  4. 4

    〆に辛ラーメンを！

コツ・ポイント

ダシダ必須！

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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2022/08/22 12:11に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！
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