【10分煮るだけ！ジンジャーシロップ
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
「夏に生姜を食べれば、医者知らず」ということわざがあります。冷たい物の取り過ぎ、お腹が弱い、寒気にオススメです 薬膳
このレシピの生い立ち
【生姜 薬膳】
・体を温め、冷えをとる
・風邪の初期
・咳、のどの炎症
・食中毒、解毒
【シナモン 薬膳】
・血の巡りをよくする
・四肢の冷え
・足腰のだるさ
・月経痛
【10分煮るだけ！ジンジャーシロップ
「夏に生姜を食べれば、医者知らず」ということわざがあります。冷たい物の取り過ぎ、お腹が弱い、寒気にオススメです 薬膳
このレシピの生い立ち
【生姜 薬膳】
・体を温め、冷えをとる
・風邪の初期
・咳、のどの炎症
・食中毒、解毒
【シナモン 薬膳】
・血の巡りをよくする
・四肢の冷え
・足腰のだるさ
・月経痛
作り方
- 1
生姜を洗います
-
- 2
生姜を包丁、またはスライサーで薄く切ります
-
- 3
鍋に生姜、てんさい糖、シナモン（半分に折る）、水を入れます
-
- 4
火にかけ、沸騰したら、弱火10分煮ます
あくが出たら取ります
-
- 5
冷めたら、レモン汁を入れます
-
- 6
冷えている、風邪を引きそうなときは、ホットで
-
- 7
暑い日は、アイスで
どうぞ
ヨーグルトに入れてもOK -
- 8
作り方を動画にしています
https://youtu.be/r19kCi5vrYY -
- 9
煮る時間10分！簡単、手作りコーラ
ID : 21979136 -
コツ・ポイント
生姜には「発散、発汗作用」があるので、
「夜、冬」に取り過ぎると体から熱が逃げ、
冷えますので気をつけてください
また生姜は温める作用があるので
「体に熱が多いタイプ」の方、症状が悪化する可能性があるので気をつけてください
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新生姜とハチミツで作るシンプルなジンジャーシロップ。ソーダ割りにジンジャースライスも加えて♪これで暑い夏も夏バテ知らず⁈
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20939853
