じゃがべー（ジャガイモ、ベーコン炒め）

ベーコンは7ミリ位に切ります

ジャガイモは皮を剥いて5ミリ位の拍子切りにします。（今回はメークイン）

切ったジャガイモはサッと水にさらしてザルに上げておきます。

フライパンを熱し、（焦げ付かないタイプ）油をひかずにベーコンを炒める。

ベーコンから脂が出てきたらジャガイモ投入

ジャガイモが透き通ってきたら塩コショウで味付け。ドライパセリ振って完成。お好みの焼き具合でどうぞ。