レシピ投稿祭り ヘルシー麺風サラダ
レシピ投稿祭での紹介レシピです。
ヘルシー、時短レシピ！
このレシピの生い立ち
いつもの和物のアレンジレシピ！
作り方
- 1
人参の皮をむく、胡瓜は水洗いしてそのまま使用。長ーく千切りする。
私は、100均の千切り使いました。 - 2
人参は耐熱容器にいれ、レンジ600W、2分で蒸す。胡瓜は塩もみしておく。
- 3
糸こんにゃくはさっと茹でる。
- 4
ボウルに*の調味料を入れ、⑵の水分を絞って入れ、⑶も加える。
その後、冷蔵庫で冷やす。 - 5
⑷を取り出して、お皿にもる。
コツ・ポイント
長ーく千切りした方が、麺らしく、ズルズルと食べれまーす^_^
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