たまご雑炊

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ZENB @ZENB_japan

オートミール感覚でいろいろ使えるゼンブミールの豆の優しいだしと鶏がらのだしでいただく卵雑炊。朝でもするする食べられます。
このレシピの生い立ち
本日発売の新商品、ゼンブミール。朝食など忙しくてもしっかり食べたい!方を応援するレシピを考えました。電子レンジで調理できるので、ほったらかしでOKです。

たまご雑炊

オートミール感覚でいろいろ使えるゼンブミールの豆の優しいだしと鶏がらのだしでいただく卵雑炊。朝でもするする食べられます。
このレシピの生い立ち
本日発売の新商品、ゼンブミール。朝食など忙しくてもしっかり食べたい!方を応援するレシピを考えました。電子レンジで調理できるので、ほったらかしでOKです。

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材料

1人分
  1. ゼンブミール 30g(1袋)
  2. 150ml
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. 1個
  5. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    今回は時短調理で朝食シーンでも大活躍!オートミール感覚でいろいろ使える、100%豆だけでできたゼンブミールを使います。

  2. 2

    ゼンブミール、水、鶏がらスープの素を耐熱の器に入れる。

  3. 3

    ラップをかけずに電子レンジ500Wで3分10秒(600Wの場合は2分50秒)加熱する。

  4. 4

    溶き卵を加えて軽く混ぜ、再び電子レンジに入れて30秒加熱する。

  5. 5

    ねぎをのせ、ごま油を回しかける。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素を塩ひとつまみに代えて作るのもおすすめ。豆のやさしいおだしがでるので塩だけでもおいしく食べられます。

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