ほっこり*やさしいおだしの卵雑炊

クマソバ @cook_40296435
初級。クマソバ鶏だしがあれば、おだしの効いたやさしい雑炊がササっと完成。朝ご飯や、胃腸の調子が悪い時などにも♪
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。
ほっこり*やさしいおだしの卵雑炊
初級。クマソバ鶏だしがあれば、おだしの効いたやさしい雑炊がササっと完成。朝ご飯や、胃腸の調子が悪い時などにも♪
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバ鶏だしを使います。
- 2
鍋にご飯、水、鶏だしを入れて中火にかけ、煮立ったら火を少し弱めて2〜3分加熱します。
- 3
全体をよくかき混ぜながら、溶き卵を少しずつ加えたら、火を止めます。
- 4
器に盛ったら、小ねぎやいりごまを散らして完成です。
- 5
お好みで、焼き海苔を散らしても美味♪
- 6
ID k375
コツ・ポイント
◇具材にお好みの野菜(大根、白菜、長ねぎ等)やきのこ類を入れても美味しいですよ。
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