ほっこり*やさしいおだしの卵雑炊

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。クマソバ鶏だしがあれば、おだしの効いたやさしい雑炊がササっと完成。朝ご飯や、胃腸の調子が悪い時などにも♪
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。

ほっこり*やさしいおだしの卵雑炊

初級。クマソバ鶏だしがあれば、おだしの効いたやさしい雑炊がササっと完成。朝ご飯や、胃腸の調子が悪い時などにも♪
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。

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材料

1~2人分
  1. ご飯  1杯分(約150g)
  2. クマソバ鶏だし  大さじ1.5
  3.   300ml
  4.   1個
  5. 小ねぎ  お好みで
  6. いりごま  お好みで

作り方

  1. 1

    クマソバ鶏だしを使います。

  2. 2

    鍋にご飯、水、鶏だしを入れて中火にかけ、煮立ったら火を少し弱めて2〜3分加熱します。

  3. 3

    全体をよくかき混ぜながら、溶き卵を少しずつ加えたら、火を止めます。

  4. 4

    器に盛ったら、小ねぎやいりごまを散らして完成です。

  5. 5

    お好みで、焼き海苔を散らしても美味♪

  6. 6

    ID k375

コツ・ポイント

◇具材にお好みの野菜(大根、白菜、長ねぎ等)やきのこ類を入れても美味しいですよ。

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クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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