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胸肉とひじきの豆腐ハンバーグ•つかみ食べ
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胸肉とひじきの豆腐ハンバーグ•つかみ食べ-レシピのメイン写真

胸肉とひじきの豆腐ハンバーグ•つかみ食べ

きっちんずぼらまま
きっちんずぼらまま @cook_40360680

チーズの塩気と塩コショウでシンプルに味付けして栄養たっぷりのつかみ食べメニューです♪ふわふわで美味しいです！
このレシピの生い立ち
つかみ食べのレパートリーを増やしたくて考えました！！

チーズの塩気と塩コショウでシンプルに味付けして栄養たっぷりのつかみ食べメニューです♪ふわふわで美味しいです！
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胸肉とひじきの豆腐ハンバーグ•つかみ食べ

きっちんずぼらまま
きっちんずぼらまま @cook_40360680

チーズの塩気と塩コショウでシンプルに味付けして栄養たっぷりのつかみ食べメニューです♪ふわふわで美味しいです！
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • ひじき 大さじ2
  • 豆腐 半丁
  • 塩コショウ 少々
  • チーズ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 溶き卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておく
    豆腐は水切りする(キッチンペーパーにくるんでレンジで1分)

  2. 2

    鶏胸肉はミンチみたいにみじん切りにしてボウルに入れる

  3. 3

    2に塩コショウ、ひじき、チーズ、溶き卵、片栗粉、豆腐をいれて粘り気が出るまで混ぜる

  4. 4

    形を整えて弱火でじっくり焼いて完成✨

コツ・ポイント

味付けはシンプルに！チーズの風味がいい感じです(*^_^*)胸肉と豆腐でふわふわです♪

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きっちんずぼらまま
きっちんずぼらまま @cook_40360680
2020/07/11 11:25に公開
肉！好きな旦那さん。偏食な娘ちゃん。やっと大人と一緒に食べられるようになった息子くん。ずぼらで面倒くさがりな私。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひじき 片栗粉 チーズ 豆腐 鶏胸肉

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