♬ちょうどいい塩加減の枝豆の茹で方♬

●●●体裁よく●●● @cook_40128369
新鮮、茹でたて枝豆をいただきます。
歯応えも、香りも格別です♬
このレシピの生い立ち
毎年この時期だけの楽しみの枝豆♫茹で方・塩加減を残しておきたくてレシピアップします。
♬ちょうどいい塩加減の枝豆の茹で方♬
新鮮、茹でたて枝豆をいただきます。
歯応えも、香りも格別です♬
このレシピの生い立ち
毎年この時期だけの楽しみの枝豆♫茹で方・塩加減を残しておきたくてレシピアップします。
作り方
- 1
枝豆を、枝から外し、よく洗います。
- 2
沸騰したお湯に、枝豆と塩小さじ1を入れ4分茹でます。
- 3
ざるにあげます。小さじ1の塩を、2回に分けて振ります。
まずは半分の塩を振り - 4
下側の豆が上に来るようにざるを振り、2回目の塩を振りかけ完成です。
- 5
茹でたてが最高に美味しいです♬
生の枝豆は香りがいいですね★夕飯はこちらですID: 20933343 - 6
枝豆が残ったら、翌日は【枝豆入りだし巻き卵】にしています♬
ID: 19173695
コツ・ポイント
茹で上がりにも塩をまぶすことです。
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