【シンプル】ピリ辛よだれ鶏
すこしピリ辛のよだれ鶏です。徳島県民としてすだちをのせてみました(*´｀*)
このレシピの生い立ち
鶏肉がふと食べたくなった。
作り方
- 1
【茹でる】
お湯を沸騰させ、鶏肉を茹でる。
(中火：20-30分) -
- 2
【下準備】
玉ねぎを適度な大きさに切る。 -
- 3
【加熱】
玉ねぎを加熱する。
(弱中火：5-10分) -
- 4
【加熱】
玉ねぎが少し透明になってきたら★の調味料を加えてさらに加熱する。
(弱中火：10分程度) -
- 5
【盛り付け】
1で茹でた鶏肉を食べやすい大きさに切る。 -
- 6
【完成】
盛り付けて完成！！ -
コツ・ポイント
徳島県民の方はぜひ、すだちを小さく刻んでのせてみてください。ただ、おいしいわけではないので好みでなければのせないことが賢明です。
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