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よくある材料でフライパンで簡単ピザ
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よくある材料でフライパンで簡単ピザ-レシピのメイン写真

よくある材料でフライパンで簡単ピザ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

誰でも簡単にできます。

生地をこねて発酵まで30分ですが、

焼くのは5分もかかりません。

このレシピの生い立ち
ピザが大好きなのでよく作ります

誰でも簡単にできます。

生地をこねて発酵まで30分ですが、

焼くのは5分もかかりません。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

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焼くのは5分もかかりません。

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材料

4人分
  • ☆強力粉 500g
  • ☆塩 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ☆ドライイースト 6g
  • ☆水 280ml
  • とろけるチーズ 適量
  • サラミ 1本
  • ケチャップ 適量
  • オリーブオイル又はサラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サラミを2㎜幅に切る。

    ☆の材料を大きなボウルに入れて箸でぐるぐる混ぜて、まとまってきたら手でこねる。

  2. 2

    生地を50回叩いて引っ張って伸ばす。

    丸くまとめてラップをして30分発酵させる。

    • よくある材料でフライパンで簡単ピザ作り方2写真
  3. 3

    発酵したら4等分に切りわける。

    • よくある材料でフライパンで簡単ピザ作り方3写真
  4. 4

    麺棒やサランラップで丸く伸ばし暑さ2㎜に広げる。

    • よくある材料でフライパンで簡単ピザ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを弱火で熱して、③をいれて、ケチャップをスプーンで塗り広げる。

    • よくある材料でフライパンで簡単ピザ作り方5写真
  6. 6

    とろけるチーズをのせる。

    • よくある材料でフライパンで簡単ピザ作り方6写真
  7. 7

    蓋をして、裏側の生地がこんがり焼けたら火を止めてサラミをのせる。

    • よくある材料でフライパンで簡単ピザ作り方7写真

コツ・ポイント

オリーブオイル又はサラダ油は大さじ1×枚数分です。

チーズをこんがり焼きたい場合は、ピザをひっくり返して焼いても美味しいです。

タバスコをかけるのもとっても美味しいです。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/07/20 16:50に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 チーズ サラミ ケチャップ

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