HBで簡単☆しっとりリッチミルク食パン
shimatan☆ @cook_40348855
毎日焼く程の定番の食パンです。水分が牛乳100%なのでリッチな味わいです。
このレシピの生い立ち
HBの説明書に載っているレシピを我が家用に改良しました。
HBで簡単☆しっとりリッチミルク食パン
毎日焼く程の定番の食パンです。水分が牛乳100%なのでリッチな味わいです。
このレシピの生い立ち
HBの説明書に載っているレシピを我が家用に改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター以外の材料をホームベーカリーの容器に入れて食パンコースを開始。
（ドライイースト専用容器があればそちらへ投入） - 2
ある程度生地が纏まったらバターを入れ、あとはHBにおまかせ。完成したら容器から取り出し粗熱を取ります。
- 3
少し冷めてからの方が美味しいです。
完全に冷めたら袋や容器に入れて乾燥を防いでください。 -
- 4
この食パンのレーズン入りのレシピです。
『レーズンたっぷり♪しっとりミルクパン』
レシピID：20901950
コツ・ポイント
バターの途中投入が面倒であれば、最初から入れてしまっても大丈夫です。
計量器の上にケースを置いて、強力粉→砂糖→砂糖の上にドライイースト→ドライイーストから離して塩→山になってる粉の周りに牛乳→HB開始後バターの順で入れてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20948932
