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鶏の唐揚げ香味野菜プレート
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鶏の唐揚げ香味野菜プレート-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ香味野菜プレート

ゆぅたん25
ゆぅたん25 @cook_40165341

野菜と絡めて食べるさっぱり唐揚げなので、何個でも食べれます。
このレシピの生い立ち
香味野菜のアレンジレシピです。

野菜と絡めて食べるさっぱり唐揚げなので、何個でも食べれます。
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鶏の唐揚げ香味野菜プレート

ゆぅたん25
ゆぅたん25 @cook_40165341

野菜と絡めて食べるさっぱり唐揚げなので、何個でも食べれます。
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材料

  • 鳥モモ肉 1パック(1枚入り)
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 生姜チューブ 適量
  • ニンニクチューブ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 水菜 適量
  • 大葉 4枚
  • 茄子 1本
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    カットした鶏モモ肉をジップロックに入れ中に、醤油、みりん、酒、生姜チューブ、ニンニクチューブを混ぜ込み30分浸ける

  2. 2

    片栗粉を付けて揚げる

  3. 3

    香味野菜は、水菜、水にさらしたスライスオニオン、大葉

  4. 4

    茄子とピーマンは、焼いて添える

コツ・ポイント

さっぱり唐揚げです♪

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ゆぅたん25
ゆぅたん25 @cook_40165341
2020/07/12 02:25に公開
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から揚げ なす 大葉 水菜 片栗粉 ピーマン 鶏もも肉 酒 玉ねぎ

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