100均にあったとうもろこしピーラー。
楽チンです。

だしが出るので、芯は水から入れて。沸騰したらパスタを入れ一緒に茹でて下さい。規定時間より1分短めで。

玉ねぎ、ウインナー、コーンの順にいためます。バターを入れ溶けたら小麦粉を入れ全体にまとわせます。

少し牛乳を入れては混ぜ、少し入れては混ぜを3〜4回。具材全体に粉が付いているのでダマになることはありません。

塩、胡椒、コンソメで味を見て。煮詰め過ぎたらコーンのエキスが出た茹で汁で伸ばして。パスタを馴染ませたら出来上がり。