モッツァレラチーズの麹味噌漬け。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen
材料は2つです。
パックに残った味噌を活用。
豆味噌や赤味噌でも。
日本酒にもワインにも。
ちょっとした副菜にも。
このレシピの生い立ち
昔、店でこだわって仕入れていた田舎味噌を使って作っていたレシピをいつも使っている麹味噌で。
(o^^o)♪
モッツァレラチーズの麹味噌漬け。
材料は2つです。
パックに残った味噌を活用。
豆味噌や赤味噌でも。
日本酒にもワインにも。
ちょっとした副菜にも。
このレシピの生い立ち
昔、店でこだわって仕入れていた田舎味噌を使って作っていたレシピをいつも使っている麹味噌で。
(o^^o)♪
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つくれぽ
クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen
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