お家で収穫した豆苗のすいとん

お家で収穫した豆苗のすいとん-レシピのメイン写真

お家で収穫した豆苗のすいとん

幸運のスパイス @cook_40360587

ごま油がいいアクセント。
このレシピの生い立ち
凪のお暇で見て、一度作ってみたかった。始めて豆苗買いました。日々の成長の様子とても癒されますよ。

ごま油がいいアクセント。
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凪のお暇で見て、一度作ってみたかった。始めて豆苗買いました。日々の成長の様子とても癒されますよ。

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幸運のスパイス @cook_40360587

ごま油がいいアクセント。
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凪のお暇で見て、一度作ってみたかった。始めて豆苗買いました。日々の成長の様子とても癒されますよ。

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材料

4人分

小麦粉 300g
水 200㎖
塩少々
豆苗好きなだけ
醤油大さじ1
中華スープのもと小さじ1
ごま少々
ごま油少々

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作り方

1

小麦粉300gに水(200㎖ぐらい)を耳たぶほどの硬さになるよう調整し、塩を少々加えてこねる。
2

鍋に1ℓほどの水を入れ沸騰させ、一口大の大きさのすいとんをゆでる。記事が鍋の底につかないように、かき混ぜる。
3
すいとんが表面に浮いてきたら火が通っている。家で収穫した豆苗を加える。
4

塩を少々、中華スープのもと小さじ1、醤油を大さじ1で味を整える。最後に入りごま、ごま油を加えて完成！

コツ・ポイント

家で収穫した豆苗を使った、節約レシピです。1週間で20cmほど伸びました。

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幸運のスパイス @cook_40360587

2020/07/09 00:53に公開

食べることは生きること☆カレー&スパイス研究☆ダイエット☆簡単節約レシピ☆彡食品衛生責任者☆カレー伝導師☆彡

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このレシピのキーワード

すいとん豆苗ゴマ小麦粉

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