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ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡
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ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡-レシピのメイン写真

ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡

京たまご
京たまご @kotama12

目玉焼きに、レンチンねぎ醤油をのせた簡単目玉焼きご飯です！ごま油とねぎ醤油がたまりません♪簡単ボリューム朝ごはんにも♡
このレシピの生い立ち
ねぎと醤油をかけるわけではなく、ごま油・醤油とあわせてレンチンすることで風味をランクアップさせました！簡単にうまうまご飯です♡

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ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡

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京たまご @kotama12

目玉焼きに、レンチンねぎ醤油をのせた簡単目玉焼きご飯です！ごま油とねぎ醤油がたまりません♪簡単ボリューム朝ごはんにも♡
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ねぎ 大さじ4
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • ごま 適量
  • 油(卵焼く用) 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにましす。醤油・ごま油を加えて混ぜます。

    • ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡作り方1写真
  2. 2

    レンジに20秒かけます。※レンチンした方がねぎ臭さがなくなり、味も馴染みます。

    • ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引いて、温めます。卵を2つ割ります。

    • ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡作り方3写真
  4. 4

    水（大さじ2）を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。半熟具合はお好みで♡

    • ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡作り方4写真
  5. 5

    ご飯の上に、目玉焼き・ねぎ醤油・ごまをかけて完成です！

    • ねぎ醤油かけ目玉焼きご飯♪うまうま♡作り方5写真
  6. 6

    食べる直接に、おいごま油をしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

ねぎはレンチンした方が味がマイルドになり、調味料が馴染んで美味しいです。
目玉焼きの半熟加減はお好みで♡

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/07/12 05:21に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

目玉焼き ご飯 ねぎ 卵 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949356
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