にんにくをスライスして、鳥肉を一口サイズに切り鍋に少量の油を入れにんにくを炒めたあと肉を投入し火を通します。

人参と玉ねぎも一口サイズに切り分け鍋に投入し火を通す

ある程度火が通ったら、トマトカットを投入し弱火で15分煮込みます

いったん火を止めてカレールーを入れます

ルーが解けたら、再び弱火で10分煮込みます

牛乳を入れて5分煮込みます

よく煮込めたら出来上がり