豆腐は一度冷凍したものを解凍し、一口大に切ります。

玉ねぎをみじん切りにします。

ステーキソースを材料全て入れ混ぜ合わせます。

キッチンペーパーなどで豆腐の水気をしっかり拭き取ります。

塩胡椒を軽く振り小麦粉をまぶします。

フライパンにオリーブオイルをひき、焼いていきます。

焼けてきたらステーキソースをかけ一煮立ちし火から下ろします。