マイメロ ディ ケーキ
☆sawa☆ @cook_40169458
マイメロ 好きさんへ♡
デコレーション方法だけ載せます。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に用意しました。他のキャラでも応用できるのでメモとして残しました。
マイメロ ディ ケーキ
マイメロ 好きさんへ♡
デコレーション方法だけ載せます。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に用意しました。他のキャラでも応用できるのでメモとして残しました。
作り方
- 1
スポンジを写真のような形にカット。
(私は20センチの材料を用意し、12センチと15センチに入れて焼いています。) - 2
12センチは半分にしてから雫型にカット、15センチはホタテのような形にしています。形ができたらそれぞれを横に三等分。
- 3
シロップ、生クリーム、果物を挟む(写真はメロンショート)
- 4
全体に白の生クリームを塗ります。下塗りなので絞るものより緩め。
- 5
あとは1パック分の生クリームをホイップし、ジャムや赤の色素で色付け。
白の残りの生クリームもホイップのかたさにする。 - 6
ひたすら絞る!
手早くやらないとゆるくなります。
目立つ部分を先に絞るのがオススメです。 - 7
パーツの絵にクッキングシートを敷いて、固まるチョコペンでなぞり、デコチョコを作り乗せる。
(写真は柄違いのリボン)
コツ・ポイント
ホイップはだんだんゆるくなるので手早く!
少し余裕ある分量です。
好きなイラストが手元にあると作りやすいかと思います。
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