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マイメロ ディ ケーキ-レシピのメイン写真

マイメロ ディ ケーキ

☆sawa☆
☆sawa☆ @cook_40169458

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材料

  1. スポンジ お好きなレシピで
  2. 生クリーム 600cc
  3. (内、白用) 300cc
  4. (内、ピンク用) 300cc
  5. 食紅 少々
  6. お好きな果物
  7. デコペン
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作り方

  1. 1

    スポンジを写真のような形にカット。
    (私は20センチの材料を用意し、12センチと15センチに入れて焼いています。)

    • マイメロ ディ ケーキ作り方1写真
  2. 2

    12センチは半分にしてから雫型にカット、15センチはホタテのような形にしています。形ができたらそれぞれを横に三等分。

  3. 3

    シロップ、生クリーム、果物を挟む(写真はメロンショート)

    • マイメロ ディ ケーキ作り方3写真
  4. 4

    全体に白の生クリームを塗ります。下塗りなので絞るものより緩め。

  5. 5

    あとは1パック分の生クリームをホイップし、ジャムや赤の色素で色付け。
    白の残りの生クリームもホイップのかたさにする。

  6. 6

    ひたすら絞る!
    手早くやらないとゆるくなります。
    目立つ部分を先に絞るのがオススメです。

    • マイメロ ディ ケーキ作り方6写真
  7. 7

    パーツの絵にクッキングシートを敷いて、固まるチョコペンでなぞり、デコチョコを作り乗せる。
    (写真は柄違いのリボン)

    • マイメロ ディ ケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

ホイップはだんだんゆるくなるので手早く!
少し余裕ある分量です。
好きなイラストが手元にあると作りやすいかと思います。

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☆sawa☆
☆sawa☆ @cook_40169458
2020/07/09 08:50に公開
少し手のかかることが好きです♡
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