作り方
- 1
ささみは筋を取り そぎ切り 酒 にんにく 生姜 砂糖で下味
片栗粉をまぶし ごま油で焼く
麺つゆで 味付け - 2
ピーマンじゃがいもはレンチンして
塩胡椒で炒める
コツ・ポイント
ささみは弱めの中火で ゆっくり 火を通す
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記録として
このレシピの生い立ち
夕飯の残りの はんぺんフライ
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