椎茸にコーンマヨネーズ、ツナマヨ、とろけるチーズを乗せて焼きました。後は春雨サラダ、長芋の塩昆布和えを入れました。
このレシピの生い立ち
全体的にあっさり食べれてなお且つ少しこくの有る野菜料理を入れたかったので作りました。