豚バラ、キャベツは一口大、ピーマンは半分に切り種子を取り除き、手でちぎっておく。

フライパンに油をひき、豚バラに下味程度の塩こしょうをしながら焼く。

お肉に火が通ったら、豆板醤と甜麺醤を加え、肉に絡ませる。
更にキャベツとピーマンを加え炒め上げる。