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野菜と食べる煮豚
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野菜と食べる煮豚-レシピのメイン写真

野菜と食べる煮豚

クック9AR8HR☆
クック9AR8HR☆ @cook_40296666

夏バテにならないように、乳酸菌、豚肉で元気にすごしたいです
このレシピの生い立ち
トンテキ用の豚肉が余ったので

夏バテにならないように、乳酸菌、豚肉で元気にすごしたいです
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クック9AR8HR☆
クック9AR8HR☆ @cook_40296666

夏バテにならないように、乳酸菌、豚肉で元気にすごしたいです
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材料

4人分
  • 豚ロース肉(厚切り) 4枚
  • 酒 50cc
  • 醤油 大さじ2
  • サンチュ 適当
  • キムチ 適量
  • フライドガーリック 少し
  • おろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚切りの豚ロース肉をジップロックに入れて酒、醤油、おろし生姜を加えて揉みこむ

  2. 2

    ジップロックのまま、鍋に入れてひたひたになるまで水を入れて火にかける

  3. 3

    沸騰したら火を弱めて20分煮る

  4. 4

    サンチュとキムチとフライドガーリックを添える

    • 野菜と食べる煮豚作り方4写真

コツ・ポイント

かたまり肉ではないので比較的早く火が通ります

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クック9AR8HR☆
クック9AR8HR☆ @cook_40296666
2020/07/09 12:23に公開
お料理は嫌いじゃないけどしなくていいならしたくない♡簡単で美味しくて美容にもいいもの気まぐれで作っています。見ていただけたなら嬉しいデス☆
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このレシピのキーワード

煮物 キムチ 酒 豚ロース

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