作り方
- 1
豚バラを塩コショウして片栗粉をまぶしやく
- 2
次にナスを焼く
- 3
砂糖、出汁割醤油、酢、出汁で南蛮タレを作る
- 4
タレに焼いた具を入れ出来上がり!
コツ・ポイント
バラ肉を片栗粉つける事で、食べがいができてくる。
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