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ミニトマトのはちみつワインマリネ☆
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ミニトマトのはちみつワインマリネ☆-レシピのメイン写真

ミニトマトのはちみつワインマリネ☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

ちょっと大人のデザートみたいなマリネ♪
3~4日程度日持ちします。冷た~くひやしてどうぞ^^
このレシピの生い立ち
一度にたくさんミニトマトを頂いた時にマリネにしておくと、おやつ代わりにあっという間に完食するんです☆

ちょっと大人のデザートみたいなマリネ♪
3~4日程度日持ちします。冷た~くひやしてどうぞ^^
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ミニトマトのはちみつワインマリネ☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

ちょっと大人のデザートみたいなマリネ♪
3~4日程度日持ちします。冷た~くひやしてどうぞ^^
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一度にたくさんミニトマトを頂いた時にマリネにしておくと、おやつ代わりにあっという間に完食するんです☆

ちょっと大人のデザートみたいなマリネ♪
3~4日程度日持ちします。冷た~くひやしてどうぞ^^
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材料

  • ミニトマト 250g(24個)
  • ☆白ワイン 大匙2
  • ☆はちみつ 大匙3
  • ☆レモン汁 小匙1
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り洗う。ヘタが付いていた反対側を楊枝で皮に穴を開ける感じで刺す。

    • ミニトマトのはちみつワインマリネ☆作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かしトマトを入れ、さっと茹でる。

    • ミニトマトのはちみつワインマリネ☆作り方2写真
  3. 3

    すぐに水に取る。

    • ミニトマトのはちみつワインマリネ☆作り方3写真
  4. 4

    楊枝で刺した側の皮が弾けているのでそこから皮を剥き、水を切っておく。

    • ミニトマトのはちみつワインマリネ☆作り方4写真
  5. 5

    ☆を混ぜ合わせる。

    • ミニトマトのはちみつワインマリネ☆作り方5写真
  6. 6

    袋に④、⑤を入れ空気を抜き冷蔵庫で1晩置いて出来上がり♪

    • ミニトマトのはちみつワインマリネ☆作り方6写真

コツ・ポイント

トマトは茹で過ぎないこと!
あまりワインを感じませんがアルコール入りなので大人用です☆

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★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
2020/07/18 14:08に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト はちみつ

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