胃に優しい☆大根と人参のくず煮

Name: 胃に優しい☆大根と人参のくず煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; 人参 1/2本; 水 200ml(1カップ); 昆布だし(スティック) 小さじ1/2; 醤油 小さじ1; みりん 小さじ1; お酒 小さじ2

かみゅのキッチン @cook_40250110

胃に優しい時短レシピです♪時間がない時でも簡単！調子を整えてくれる消化の良い、優しいお味の野菜のくず煮です(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
お腹の調子が悪い時にも食べて安心な胃に優しくて消化にも良いお惣菜を作ってみました(^-^)♪

胃に優しい☆大根と人参のくず煮

かみゅのキッチン @cook_40250110

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材料

大根 1/3本
人参 1/2本
水 200ml(1カップ)
昆布だし(スティック) 小さじ1/2
醤油小さじ1
みりん小さじ1
お酒小さじ2

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作り方

1

大根と人参をサイコロ状に切り、耐熱皿に入れラップをし柔らかくなるまで数分レンジで温めます。
2
鍋に水、調味料を入れ火にかけ、沸騰したら大根と人参を加え入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です♪

コツ・ポイント

レンジを使っているので、煮る時間も短縮され凄く簡単に作れます♡

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つくれぽ

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かみゅのキッチン @cook_40250110

2020/07/09 07:26に公開

㊗️雑誌クックパッドプラス2021年春号にレシピが掲載されました*^^*♡のんびり楽しくレシピ更新中♪美味しくて家族に大好評だったレシピを中心に書いてます♪私のレシピが献立のお役に立てたら嬉しいです☆健康第一！体に優しく低塩分、低糖分で低カロリーなお料理だけど美味しい料理を日々研究中(*^^*)♪お料理を作るのもスイーツを作るのも大好きです♪よろしくお願いします(´▽`*)☆

このレシピのキーワード

大根にんじん酒

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