HMと豆腐で!梨や林檎のコンポートケーキ

けいこSu @cook_40095087
【人気検索入り!感謝♪】
卵バター不使用!
豆腐でもっちり膨らみます。
フルーツ缶でも♪
このレシピの生い立ち
コンポートを作りすぎたので、ホットケーキミックスと豆腐を使ってケーキを作りました♪
HMと豆腐で!梨や林檎のコンポートケーキ
【人気検索入り!感謝♪】
卵バター不使用!
豆腐でもっちり膨らみます。
フルーツ缶でも♪
このレシピの生い立ち
コンポートを作りすぎたので、ホットケーキミックスと豆腐を使ってケーキを作りました♪
作り方
- 1
梨(orりんご)のコンポートを小さく切る。
(市販フルーツ缶を使ってもOK)
オーブンは180度の予熱スタート。 - 2
ボールに材料を全部入れて混ぜる。
(コンポートのシロップを入れてもOK!その場合は牛乳と足して50ccにしてください) - 3
耐熱容器にクッキングシートをひき、②を入れる。
トントンして空気を抜く。
180度に予熱したオーブンで40分くらい焼く。 - 4
完全に冷めたら容器から取り出す。
- 5
食べやすい大きさに切る。
- 6
■10分焼いてから、包丁等で真ん中に切り込みを入れると、焼き上がりがきれいです。
- 7
■豆腐は、小3個売りの1つを使いました。
- 8
◎2022.12.30
「梨のコンポート」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
コンポートは桃などのフルーツ缶にしてもOK!
シリコンスチーマーを使えばクッキングシートを敷かず時短になります。
ホットケーキミックスに塩を入れるとホットケーキミックス独特のにおいが消えます。
梨保存の際はヘタを下にして置くと日持ちします!
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