食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

とろけるスライスチーズを配置。

1枚目の食パンには、サーモンのアラの焼き鮭７を載せる。

その上にしら井の太白おぼろを載せておく。

温めておいたホットサンド･メーカーに、１枚目をセット。続いて２枚目もセット。

ホットサンド･メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。