高校生男子お弁当22年9月9日
かいとマン @cook_40073921
オムライス
ビーフシチュー
このレシピの生い立ち
最近オムライスのごはんは、
ケチャップライスより
ガーリックライスが好きな長男。
最近ホワイトシチューより、
ビーフシチューが好きな次男。
ケチャップをかけても、どっちでもいいように。
高校生男子お弁当22年9月9日
オムライス
ビーフシチュー
このレシピの生い立ち
最近オムライスのごはんは、
ケチャップライスより
ガーリックライスが好きな長男。
最近ホワイトシチューより、
ビーフシチューが好きな次男。
ケチャップをかけても、どっちでもいいように。
アプリでひらく作り方
- 1
ガーリックバターライス
フライパンにバターをいれガーピックチップを入れて火にかける。
バターが少し溶けてきたら -
- 2
ベーコンを炒め少し火が通ったら、ごはんを入れて炒める。
塩コショウとコンソメで味付けする。 - 3
さいの目に切ったベビーチーズ
を入れて混ぜる。
味を調整する。 - 4
オムレツ
玉子に牛乳を入れて混ぜ、オリーブオイルで焼く。
-
- 5
ビーフシチュー
バターで玉ねぎを炒め、にんじんはレンチンしておく。
玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れる。 -
- 6
牛肉に火が通ったらにんじんを入れてビールで15分煮る。
水を入れて再沸騰させて灰汁をとる。
ルーを入れて５分煮込む。
コツ・ポイント
自分用の覚書です。
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