簡単！時短！オニオングラタンスープ
marキッチン @cook_40357099
時短アメ玉でもめちゃくちゃ美味しいオニグラスープ！★追記あり！
このレシピの生い立ち
時短アメ玉の作り方を教えてもらったので作ってみました！
簡単！時短！オニオングラタンスープ
時短アメ玉でもめちゃくちゃ美味しいオニグラスープ！★追記あり！
このレシピの生い立ち
時短アメ玉の作り方を教えてもらったので作ってみました！
作り方
- 1
10分アメ玉を作る
鍋にバターを熱し薄切りにした玉ねぎを広げ入れ塩と砂糖を加え、押し付けるように焼く - 2
30秒〜1分くらい待って混ぜる→また広げて押し付ける
を繰り返す
と10分程で写真のようなアメ玉ができる！ -
- 3
②の鍋に水とコンソメを加えて沸騰させ、塩こしょうで味を調え火を止める
-
- 4
輪切りにしたバゲットに、切ったにんにくの断面をこすりつける
（チューブでもok） -
- 5
バター（分量外）を塗りチーズを乗せる
-
- 6
トースターでチーズが溶けるまで焼く
-
- 7
器に盛ったスープの上に乗せ、パセリやブラックペッパーなどをトッピングする
-
コツ・ポイント
アメ玉作りは強めの弱火〜弱めの中火くらい。
ちょっと焦げてもそれがまた美味しいからあんまり気にしなくて大丈夫！
追記★玉ねぎを炒める時、塩と一緒に砂糖も少し加えると色づきやすくなるようなので、追加しておきました！
似たレシピ
-
-
レンチンで時短！オニオングラタンスープ レンチンで時短！オニオングラタンスープ
レンチン時短で、手軽にあめ色玉ねぎのオニオンスープが出来ます！玉ねぎの甘さがほっとする、やさしい味です。
-
-
レンジで時短♡オニオングラタンスープ♪ レンジで時短♡オニオングラタンスープ♪
アメ色玉ねぎが短時間で出来る上、煮込み時間も温める程度！それでも本格的な濃厚オニオングラタンスープになりますよ♪
-
-
-
本格的！でも簡単♥オニオングラタンスープ 本格的！でも簡単♥オニオングラタンスープ
つくれぽ１００件話題入り☆レンジを使って時短！玉ねぎの甘味がきいていて寒い時期にホッと飲みたくなるすーぷです♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20956347
