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アボカドのレモンクミンソース
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アボカドのレモンクミンソース-レシピのメイン写真

アボカドのレモンクミンソース

mtm_dish
mtm_dish @cook_40356959

レモンとクミンの爽やかさが新鮮
少しクセのあるクミンをかけていつもと違うアレンジに。
このレシピの生い立ち
酸っぱい味付けのアボカドが食べたくて考えました◎

レモンとクミンの爽やかさが新鮮
少しクセのあるクミンをかけていつもと違うアレンジに。
このレシピの生い立ち
酸っぱい味付けのアボカドが食べたくて考えました◎

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アボカドのレモンクミンソース

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mtm_dish @cook_40356959

レモンとクミンの爽やかさが新鮮
少しクセのあるクミンをかけていつもと違うアレンジに。
このレシピの生い立ち
酸っぱい味付けのアボカドが食べたくて考えました◎

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酸っぱい味付けのアボカドが食べたくて考えました◎

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材料

4個分
  • アボカド 1個
  • ソース----
  • レモン汁 小さじ1
  • クミンパウダー 小さじ1
  • 醤油 4滴
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ
  • にんにくチューブ 1cm
  • -----
  • クリームチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ① アボカドを半分に割り、皮を剥いてできるだけ薄くカットします。

  2. 2

    ② ソースを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ③ アボカドを巻いて皿に盛り付けてクリームチーズをのせてソースをかける。最後にクミンパウダーをトッピングして完成。

    • アボカドのレモンクミンソース作り方3写真

コツ・ポイント

スースは少しの量でレモンのパンチが効いているので、入れ過ぎると酸っぱいだけになってしまうので好みに調整が必要かと思います。
あと、プラスアルファ焼き海苔で巻いてもいいですね。
ソースが足りない場合は水かレモンを足してください。

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mtm_dish
mtm_dish @cook_40356959
2022/09/08 05:50に公開
簡単レシピでビタミンカラーの”メニュー＋うつわ”を発信しています。気に入っていただけたら是非作ってみてください〜！インスタグラムもしているので是非遊びに来てください〜。https://www.instagram.com/mtm_dish/
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このレシピのキーワード

アボカド クリームチーズ クミン

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