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間の、納豆雑炊
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間の、納豆雑炊-レシピのメイン写真

間の、納豆雑炊

クック0NO1Z3☆
クック0NO1Z3☆ @cook_40303792

雅俊の納豆雑炊
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雅俊が納豆が好きなので。

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材料

1人分
  • ご飯 180g
  • ひきわり納豆 1パック
  • 卵 2個
  • 水 300cc
  • ほんだし 適量
  • 醤油 30g
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2/3
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯は、水洗いする。
    納豆は、箸で粘りが出るまでかき混ぜてご飯に混ぜておく。

  2. 2

    鍋に水、ほんだし、醤油、塩、砂糖を入れて沸かす。ご飯を入れ柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    卵を溶いて、沸いている中に流し入れ
    火を止めて、蓋をする。

コツ・ポイント

雅俊のママに聞けばわかる。

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クック0NO1Z3☆
クック0NO1Z3☆ @cook_40303792
2022/09/09 22:26に公開
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このレシピのキーワード

雑炊 卵 酒 ご飯 ひきわり納豆

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