ベーコンは細切りにして、ニンニクはスライスして芽を取り除きます。

フライパンにオリーブオイルを入れニンニクとベーコンを入れて火を付けます。ニンニクが焦げないように火は中火で。

もやしを入れて炒めます。もやしが温まったらハーブソルトを入れます。味を見て薄かったら塩で調節して下さい。

出来上がりです。付け合せ、お弁当のおかず、お酒のお供にどうぞ。