もやしを豚ロースで巻きます。

6本作りました。

片栗粉を振りかけ、フライパンにサラダ油を入れ、繋ぎ目を下にして焼きます。
転がしながら全体を焼く。

砂糖、醤油、みりん、七味唐辛子、煎りゴマを入れ、転がしながら絡め炒ります。

辛みなど、お好みに調整して下さい。汁が少ない時、水少々。

皿に盛り付け出来上がり。