【アレンジ】ガトーブラウニー♡覚え書き
hndtmm @cook_40286414
ガトーショコラとブラウニーの中間
計量してワンボウルで混ぜていくだけ！
バター、卵、生クリーム不使用
このレシピの生い立ち
好きなインスタグラマーさんのレシピ覚え書き✐☡
私好みに甘さ控えめにして、本家の半量のレシピ
我が家にはオーブンがないので諦めてたけどアラジンで出来ました(⁎˃ᴗ˂⁎)
【アレンジ】ガトーブラウニー♡覚え書き
ガトーショコラとブラウニーの中間
計量してワンボウルで混ぜていくだけ！
バター、卵、生クリーム不使用
このレシピの生い立ち
好きなインスタグラマーさんのレシピ覚え書き✐☡
私好みに甘さ控えめにして、本家の半量のレシピ
我が家にはオーブンがないので諦めてたけどアラジンで出来ました(⁎˃ᴗ˂⁎)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
型にクッキングシートをしいておく。 - 2
耐熱ボウルに牛乳100gと砕いたチョコレート100gを入れてレンジでチンして混ぜる。（時間は適当で500wで1分ぐらい）
- 3
砂糖40〜60gとお好みの油80gを入れて砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。
- 4
薄力粉80g、BP小さじ1、塩1〜2つまみ、純ココア山盛り大さじ1を入れてガーっと混ぜる。
- 5
型に流し入れて、お好みでナッツやドライフルーツを乗せて20分焼く。
一晩冷蔵庫で冷やしてからカット。 - 6
今回セラベイク800ml（23×10）アラジンのトースターを使用して、アルミホイルをかぶせて180度で45分焼きました。
コツ・ポイント
油は、クセのない植物性のもの（サラダ油・米油・菜種油・グレープシードオイルなど）
※オリーブオイルはクセあり
砂糖は少なめにすると少しパサつくため、お好みに加減してください
マフィン型で10分〜でもできるそうです！
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