大葉でジェノベーゼソース時短編簡単

Name: 大葉でジェノベーゼソース時短編簡単
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大葉 １０～５０枚; ナッツ（なんでもいいです） ２０g～５０g; ☆オリーブオイル 全体につかるくらい; ☆にんにく チューブ２cm; ☆塩 小さじ１; ☆粉チーズ 大さじ２

おなかがぺこりん @cook_40283044

ジェノベーゼソースをフードプロセッサーなしでいかに簡単に時短に作るかを考えてみました。

このレシピの生い立ち
バジルと大葉は味が似ているし、バジルは高いので大葉で作ってみました。

ジェノベーゼソースをフードプロセッサーなしでいかに簡単に時短に作るかを考えてみました。

このレシピの生い立ち
バジルと大葉は味が似ているし、バジルは高いので大葉で作ってみました。

大葉でジェノベーゼソース時短編簡単

おなかがぺこりん @cook_40283044

ジェノベーゼソースをフードプロセッサーなしでいかに簡単に時短に作るかを考えてみました。

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バジルと大葉は味が似ているし、バジルは高いので大葉で作ってみました。

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バジルと大葉は味が似ているし、バジルは高いので大葉で作ってみました。

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材料

２人分

大葉１０～５０枚
ナッツ（なんでもいいです）２０g～５０g
☆オリーブオイル全体につかるくらい
☆にんにくチューブ２cm
☆塩小さじ１
☆粉チーズ大さじ２

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作り方

1

洗って冷凍保存した青じそを容器にパリパリに（粉々に）割り入れる。
2

100均などにあるお手頃サイズのミックスナッツやカシューナッツやアーモンドを好きなだけ麺棒などで小さく砕く。
3
☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせて保存容器で保存する。

コツ・ポイント

粉チーズの塩気があるので塩分を気にされている方は塩は入れなくてもいいし、にんにくの匂いが気になる方は入れなくても十分美味しいです。
フードプロセッサーがいらないので、持ってない方でも作れるし洗い物も減ります。

バケットにのせると美味です

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2020/07/15 03:17に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

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