デパ地下の味♪ブロッコリーと海老のサラダ

デパ地下の味♪ブロッコリーと海老のサラダ-レシピのメイン写真

デパ地下の味♪ブロッコリーと海老のサラダ

こうめずきっちん @cook_40304231

簡単なのにデパ地下のお惣菜みたいな味♪
多めに作って困ったときの一品に(^^)
このレシピの生い立ち
野菜好きじゃない人にも美味しく野菜を食べて欲しくて。

簡単なのにデパ地下のお惣菜みたいな味♪
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デパ地下の味♪ブロッコリーと海老のサラダ

こうめずきっちん @cook_40304231

簡単なのにデパ地下のお惣菜みたいな味♪
多めに作って困ったときの一品に(^^)
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野菜好きじゃない人にも美味しく野菜を食べて欲しくて。

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材料

ブロッコリー一株
むき海老 1パック(約110g)
塩(茹でる用) 少々
●マヨネーズ大さじ2
●粒マスタード小さじ1
●おろしにんにく小さじ半杯
●塩少々
●胡椒お好みで

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作り方

1

ブロッコリーは小房に切り、塩少々を入れたお湯で茹でる。
むき海老も、ブロッコリーが茹で上がる2分前くらいにお鍋にin。
2

①をざるに上げて粗熱が取れたら、●の材料と和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

胡椒多めの方が味にアクセントが付いて◎
マヨネーズは程々に、塩で味を整えるとシャキッとした味になります(^^)
お子様にも胡椒少なめでぜひ！

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こうめずきっちん @cook_40304231

2020/07/15 12:14に公開

このレシピのキーワード

サラダブロッコリー剥きエビ

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