誰でも作れる✨海老アボカドのチーズ春巻き

誰でも作れる✨海老アボカドのチーズ春巻き-レシピのメイン写真

誰でも作れる✨海老アボカドのチーズ春巻き

松太郎ママ @cook_40357171

すり身をはんぺんで代用☆簡単に出来る海老春巻きは塩胡椒を付けながら召し上がれ♡アボカドを入れなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べた海老春巻きを家で食べれたらと思い、すり身ははんぺんで代用、チーズが入っていたな〜とか思い出しながら試作して我が家の定番の海老春巻きになり外食では食べなくなりました(^o^)

すり身をはんぺんで代用☆簡単に出来る海老春巻きは塩胡椒を付けながら召し上がれ♡アボカドを入れなくても美味しいです。
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お店で食べた海老春巻きを家で食べれたらと思い、すり身ははんぺんで代用、チーズが入っていたな〜とか思い出しながら試作して我が家の定番の海老春巻きになり外食では食べなくなりました(^o^)

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松太郎ママ @cook_40357171

すり身をはんぺんで代用☆簡単に出来る海老春巻きは塩胡椒を付けながら召し上がれ♡アボカドを入れなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べた海老春巻きを家で食べれたらと思い、すり身ははんぺんで代用、チーズが入っていたな〜とか思い出しながら試作して我が家の定番の海老春巻きになり外食では食べなくなりました(^o^)

すり身をはんぺんで代用☆簡単に出来る海老春巻きは塩胡椒を付けながら召し上がれ♡アボカドを入れなくても美味しいです。
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材料

海老(どんな海老でも) 殻付き500gくらい
はんぺん 1枚
アボカド 1/2個
ピザ用チーズ 50g
マヨネーズ大さじ2
めんつゆ大さじ2
塩胡椒適量
春巻きの皮 10枚
揚げ油

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作り方

1
材料☆計量
海老、はんぺん、アボカド、チーズ
2
海老
背わたなどを取り除き下処理
水流でよく洗う。
水気をよく拭き取る。
3
海老
まな板の上でざっくり切ってから叩く。
4
はんぺん
ボールの中で握り潰す。
5
④のボール
海老、チーズを入れよく混ぜる。
6
⑤のボール
マヨネーズ、めんつゆ、塩胡椒(よく混ぜる)アボカドはざっくり混ぜる。
7
具を十等分して春巻きの皮で包む。
8
180度揚げる
9
完成です。

コツ・ポイント

海老は流水でよく洗う。
アボカドを入れてからはあまり混ぜないで形を残した方が美味しいです。

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松太郎ママ @cook_40357171

2020/07/15 11:05に公開

料理と器が大好き❤Instagram @松太郎ママのキッチン　開催中✨おうちごはんを載せています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ぜひ覗いてみて下さい✨

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春巻エビアボカドピザ用チーズはんぺん

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