簡単!アスパラベーコンのフリッタータ

だんどり亭 @dandori
イタリアンキッシュ
このレシピの生い立ち
大きいアスパラガスとベーコンの切り落としを使って何か・・・オムレツ・・・にんにく黒胡椒でフリッタータに挑戦
簡単!アスパラベーコンのフリッタータ
イタリアンキッシュ
このレシピの生い立ち
大きいアスパラガスとベーコンの切り落としを使って何か・・・オムレツ・・・にんにく黒胡椒でフリッタータに挑戦
作り方
- 1
じゃがいもチーズは細切りベーコンは小さく切る
- 2
卵に牛乳、塩小さじ1/4、にんにく(チューブ5mm)、チーズを混ぜておく
- 3
オリーブオイル大さじ1、乾燥にんにく、ベーコンを合わせて中火でじっくり炒める
- 4
アスパラの端を切り落として下の方の皮を剥いて短く切る
- 5
ポリに入れてレンジ600w1分半チン
- 6
じゃがいもアスパラ塩黒胡椒で軽く炒める
- 7
卵に加えて混ぜて戻す
- 8
火を強めて箸で底から混ぜて少し火を通して蓋をして中火で5分
- 9
お皿などをかぶせて反して戻す
蓋をして3分で完成
コツ・ポイント
じゃがいもは無くてもOK
お好みでミニトマトパセリ黒胡椒岩塩オリーブオイルなどをトッピング
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