作り方
- 1
冷凍うどんを茹でて 冷水で締める
- 2
豚肉に片栗粉を 薄く付けて 茹でる
- 3
野菜を(レタス 胡瓜 トマト)散らし マヨネーズ ゴマをトッピング
- 4
冷凍しておいた つくねたねを 焼き 砂糖 みりん 醤油を絡めて ゴマを振る
- 5
ひじきは 冷凍ストック品
コツ・ポイント
トマトは 水っぽくならないよう、種の部分をとってみました。
麺つゆは 氷と スープジャーに。
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