豚肉・キャベツは食べやすい適当なサイズにカット。玉ねぎはくし切り、人参・ピーマンは細切り。
春雨はやや固めに戻しておく。

★の調味料を合わせておく。

フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ・人参・ピーマン・キャベツを入れて炒める。

玉ねぎが透き通ってきたらもやしと春雨を入れ、合わせておいた調味料を入れて炒める。

全体的に混ざったら出来上がり。