お湯ポチャレシピ®シーチキン蒸しパン

はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

ポリ袋で簡単!シーチキンとホットケーキミックスと水を混ぜて鍋でお湯ポチャ。難しいこと一切ナシ!おやつにも重宝します♪

このレシピの生い立ち
防災食アドバイザー今泉マユ子先生監修「もしものときに役立つ!備えレシピ」。包丁を使わず、手も汚さない、洗い物もほとんどなし!袋から出してちぎって食べれば、皿もナイフも入りません。子供といっしょに作っても楽しいです。

お湯ポチャレシピ®シーチキン蒸しパン

ポリ袋で簡単!シーチキンとホットケーキミックスと水を混ぜて鍋でお湯ポチャ。難しいこと一切ナシ!おやつにも重宝します♪

このレシピの生い立ち
防災食アドバイザー今泉マユ子先生監修「もしものときに役立つ!備えレシピ」。包丁を使わず、手も汚さない、洗い物もほとんどなし!袋から出してちぎって食べれば、皿もナイフも入りません。子供といっしょに作っても楽しいです。

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材料

1〜2人分
  1. はごろもフーズ「シーチキンフレーク」(70g缶) 1缶
  2. ホットケーキミックス粉 50g
  3. 50ml

作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」を使います。

  2. 2

    高密度ポリエチレン製(耐熱性)のポリ袋に、シーチキンLフレークを油ごと入れ、残りの材料もすべて入れてよく混ぜる。

  3. 3

    <2>のポリ袋の空気を抜き、根元からねじり上げ、上の方で結ぶ。

  4. 4

    鍋の高さ1/2まで水(分量外)を張って皿を敷き、<3>が鍋底に直接つかないようにのせて、ふたをして火にかける。

  5. 5

    <4>が沸騰したら中火にし、約15分加熱する。

  6. 6

    火を止め、ふたをしたまま5分蒸らす。

  7. 7

    袋を取り出し、結び目をほどくかキッチンバサミで切る。

  8. 8

    蒸しパンを取り出して器に盛り、お好みで食べやすい大きさに切る。

  9. 9

    ※「お湯ポチャレシピ」は、株式会社オフィスRMの登録商標です。

  10. 10

    ※お好みのシーチキンを使ってもおいしく召し上がれます。

コツ・ポイント

ポリ袋は、熱に強い高密度ポリエチレン製のものを使ってください(スーパーやドラッグストアで購入できます)。鍋に入れたら、鍋底や鍋肌につかないようにしましょう。ホットケーキミックスを使えば、混ぜるだけでふっくら!シーチキン入りは子供に大好評♪

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