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旨辛！ヤンニョム豚こま
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旨辛！ヤンニョム豚こま-レシピのメイン写真

旨辛！ヤンニョム豚こま

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

ヤンニョムチキンの豚バージョン！
甘辛だれがお肉に絡んでご飯が進む一品です✨
チーズとも相性抜群です！

ヤンニョムチキンの豚バージョン！
甘辛だれがお肉に絡んでご飯が進む一品です✨
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旨辛！ヤンニョム豚こま

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

ヤンニョムチキンの豚バージョン！
甘辛だれがお肉に絡んでご飯が進む一品です✨
チーズとも相性抜群です！

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甘辛だれがお肉に絡んでご飯が進む一品です✨
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材料

2人分
  • 豚こま 150g
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1/2×2
  • ごま油 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1（お好みで調整）
  • にんにく お好みで
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    豚こまに酒と塩こしょうを加え、よく揉み込む。

    • 旨辛！ヤンニョム豚こま作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を2回に分けてまぶす。

    • 旨辛！ヤンニョム豚こま作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚こまを両面焼く。

    • 旨辛！ヤンニョム豚こま作り方3写真
  4. 4

    ケチャップ、酒、砂糖、醤油、コチュジャン、にんにくを加えて炒める。

    • 旨辛！ヤンニョム豚こま作り方4写真
  5. 5

    チーズをのせ、蓋をして蒸し焼きにする。

    • 旨辛！ヤンニョム豚こま作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を2回に分けてまぶすことで衣がしっかり密着してカリッと感アップ&剥がれにくくなります！
コチュジャンはメーカーによって辛さが違うので、調整してください！

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こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926
2025/08/23 14:41に公開
家族に喜んでもらえる激うま&可愛いレシピYouTube こあ子供が大喜びの可愛いレシピInstagramこあ子供が大喜びの簡単可愛い料理Noteこあ子供が喜ぶ簡単可愛い料理Lemon8 こあ家族が喜ぶ簡単料理子供さんと作れるぐらい簡単と好評です(^^)
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 酒 コチュジャン 豚こま チーズ ケチャップ

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